2025 Agrárminisztérium Pálinkája, a Sáppusztai Kajszibarack pálinka.

Illatában fiatalos és könnyed karakter jelenik meg, amelyet barackvirágos jegyek és finoman lekváros árnyalatok határoznak meg. Aromatikája tiszta, fineszes és jól strukturált, már az első pillanatban eleganciát sugároz. Ízében az érett, zamatos kajszibarack dominál, amelyet házi baracklekvárra emlékeztető mélység és visszafogott marcipános tónusok egészítenek ki. A gyümölcsösség lágyan, szelíden bontakozik ki, majd kifejezetten hosszan megmarad a kortyot követően.

A pálinkát üdeség és kifinomultság jellemzi, aromatikája virágos, enyhén aszalványos és diszkréten citrusos. Íze telt, harmonikus felépítésű, lecsengése kellemesen hosszú és tiszta. Egységes, komplex szerkezetű tétel, amely jól megkomponált jegyeivel és tartalmas karakterével stabil minőséget képvisel. Kiemelkedő pálinka, amely hosszú ideig emlékezetes marad a kóstolást követően.

Kategória támogatás: országosan 12 kategória